大喜大牛肉粉试用之腊味虾仁蛋炒饭
13061人浏览 · 65人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 原材料一览。
-
2/10
点击查看大图 在鸡蛋里加一点牛肉粉,然后打匀
-
3/10
点击查看大图 锅里做油,我应该先把腊肉炒香的。但是人感冒了脑子也不好用。。忘了,直接倒了
-
4/10
点击查看大图 蛋倒下去时候用筷子迅速滑开,变成小小粒的蛋
-
5/10
点击查看大图 倒饭。
-
6/10
点击查看大图 用铲子压,戳,把饭弄散,我这才想起来放腊肉。。把虾仁也放进去。
-
7/10
点击查看大图 加入大喜大牛肉粉
-
8/10
点击查看大图 一点点豆果菁选酱油,还有少量的盐。(大喜大牛肉粉带一点咸味的,所以盐要少放)
-
9/10
点击查看大图 出锅前加一点点的料酒,然后放上葱花微微翻炒就好了~
-
最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
没什么要提醒的,就是虾仁我用的是自己家买的煮熟的虾剥出来的。腊肉也是已经蒸熟的,如果都是生的建议大家先弄熟再用。怕在饭里直接炒比较难熟。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-02-07
换一个做法相关分类
相关推荐