酸汤肥牛

夏天lan

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  准备好材料

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  酸菜切段，青红椒切圈，姜蒜切末

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  金针菇用沸水烫熟，捞出放碗里

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  肥牛开水烫熟变色捞出

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  油开单姜蒜末，剁椒酱小米椒，翻炒均匀

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  放酸菜，翻炒炒出香味

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  加水，煮开放胡椒粉，盐（味重多放些）料酒，

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  水来后放素菜，煮熟捞出放入碗底，然后下肥牛，稍煮片刻捞出，铺在碗中最上层，然后把汤倒入碗中，撒上切好的青红椒，再在锅里倒点油烧开泼在辣椒上！

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  做好啦！

• 最后一步
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  做好的晚饭

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发布于 2015-02-07

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