酸汤肥牛
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 酸菜切段,青红椒切圈,姜蒜切末
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点击查看大图 金针菇用沸水烫熟,捞出放碗里
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点击查看大图 肥牛开水烫熟变色捞出
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点击查看大图 油开单姜蒜末,剁椒酱小米椒,翻炒均匀
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6/10
点击查看大图 放酸菜,翻炒炒出香味
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7/10
点击查看大图 加水,煮开放胡椒粉,盐(味重多放些)料酒,
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点击查看大图 水来后放素菜,煮熟捞出放入碗底,然后下肥牛,稍煮片刻捞出,铺在碗中最上层,然后把汤倒入碗中,撒上切好的青红椒,再在锅里倒点油烧开泼在辣椒上!
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点击查看大图 做好啦!
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最后一步
点击查看大图 做好的晚饭
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展开全部10个步骤
发布于 2015-02-07
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