红烧肉(软糯超快秘方)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉切条备用
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点击查看大图 高压锅煮熟去血排酸
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点击查看大图 热油化冰糖
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点击查看大图 至红色放入煮好的肉炒糖色
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点击查看大图 加生抽翻炒
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点击查看大图 加大葱,生姜,料酒,八角,盐
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7/10
点击查看大图 加山楂,山楂炖猪肉可以去肉筋,红酒对牛肉也有此功效
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点击查看大图 加些橘子皮
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9/10
点击查看大图 小火加酱油烧20分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅
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展开全部10个步骤
发布于 2015-02-07
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