清炒西兰花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将西兰花掰成小块,块茎去皮后切成片,蒜瓣切成末
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点击查看大图 西兰花放在烧开的水中焯一下,至西兰花变色后即刻盛出过冷水
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点击查看大图 锅中放少许油 加蒜末和块茎,先爆香,因西兰花已入水焯熟,故先炒熟块茎
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点击查看大图 放入西兰花炒熟,加入少许白糖和盐,翻炒片刻即可出锅
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点击查看大图 装盘,还冒着热气呢
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最后一步
点击查看大图 看着光盘就知道很好吃啦
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-07
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