食尚健康新美食“一锅十三莱”
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
黄豆芽
500g 、
南瓜
250g 、
地瓜(紫薯)
250g
、
冬瓜
250g 、
黑木耳
250g 、
甜玉米(粘玉米)
10块
、
茄子
3条 、
小排骨
500g
、
基围虾
500g 、
花蛤
500g 、
鲈鱼
1条 、
螃蟹（梭子蟹）
3只
、
白莱
250g
、
西兰花
O.5棵 、
胡萝卜
1根 烹饪步骤
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点击查看大图 一口锅30分钟出13道菜，健康饮食保留材原味，不窜味！
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点击查看大图 清锅放入豆芽
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点击查看大图 放入切好的冬瓜、南瓜、地瓜、胡萝卜、等根茎类(摆好)。*冬瓜放中间下面
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点击查看大图 摆好排骨、玉米段。
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点击查看大图 摆上西兰花
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点击查看大图 再摆上茄子
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点击查看大图 盖上白菜，放上鱼
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点击查看大图 再把海鲜摆好
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点击查看大图 把所有食材都下入锅中，盖好盖开火，开锅15分钟。出锅
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10/15
点击查看大图 开盖出锅，取出各种食物，分盘
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11/15
点击查看大图 鱼装盘淋上料汁
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点击查看大图 茄子撕条淋上蒜汁和辣椒碎调的料汁，再淋上香油
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点击查看大图 取出海鲜
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点击查看大图 把锅中所有食物取出分装盘中跟具个人喜欢口味来调。
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最后一步
点击查看大图 调好口就开吃了。
小贴士
一口锅30分钟可以做出13道美味菜品。健康饮食，保留食材原味，不窜味。这道一锅十三菜在选菜洗切需要一些时间准备，菜熟了分盘时喜欢摆盘摆出自已色彩调出自已口味，你会成为你朋友中话题。
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展开全部15个步骤
发布于 2015-02-06
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