天下名汤(我创制)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清补凉
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2/8
点击查看大图 豆腐
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3/8
点击查看大图 海带丝
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4/8
点击查看大图 鲫鱼
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5/8
点击查看大图 鲫鱼用油煎锅
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6/8
点击查看大图 加水煲
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点击查看大图 煲至奶白色,底汤清甜加入原汤锅
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最后一步
点击查看大图 预先加清补凉煲半小时出味加海带和豆腐再加鲫鱼汤底和薑片,继续煲一小时添盐可成。
小贴士
鲫鱼要油煎赞水才奶白
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展开全部8个步骤
发布于 2015-02-06
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