红烧肘子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洗净准备掉水。
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点击查看大图 锅里放好水把肘子放里水要没过肘子,等水开了五分钟捞出。
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点击查看大图 红烧汁是用老抽,生抽,味极鲜酱油,盐,还有炒好的豆瓣酱,可以放姜末,葱末,(这样味更好吃)现在调好红烧汁备用。
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点击查看大图 炖肉料,这里面料很全就不用一一买了方便。
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点击查看大图 把肘子放在电压力锅里把调好的汁在肘子上抹均匀,放葱,姜,炖肉包,腌渍30分钟。
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点击查看大图 腌渍好的肘子,准备开始。
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点击查看大图 放电压力锅里选择牛羊肉压力70。
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最后一步
点击查看大图 完成了,非常简单的家常红烧肘子。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-02-06
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