单皮奶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶倒入碗中。
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点击查看大图 取出蛋清和白砂糖充分搅拌,太腥了可以滴少许姜汁。
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点击查看大图 两者混合✊,捞出浮沫,过滤掉不能溶合的部分,这样可以使做出来的单皮奶更加顺滑哦~
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最后一步
点击查看大图 盖上一层保鲜膜后上锅蒸,中小火大概20分钟就好啦!拿出晾凉或者放进冰箱就会凝固~加上自己喜欢的装饰物。下面就来开吃吧!
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展开全部4个步骤
发布于 2015-02-06
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