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上海年夜饭必备--口水鸡

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡腿 500g 、

芝麻辣椒油 1汤匙

、

花生米 20g

、

鲜酱油 4汤匙

、料酒 20ml 、小葱 2根、大蒜 4瓣、生姜 4片、香醋 1汤匙

烹饪步骤

小贴士

1.煮熟之后的鸡腿泡入冰水里使得鸡腿皮脆肉嫩 2.调料可以依照自家的口味调整

4/11

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发布于 2015-02-05

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