香煎酥香鸡排---利仁电饼铛试用
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点击查看大图 感谢豆果网又一次中了试用，感觉真是高大上，一直想买，但是不知道买什么样的好。。。
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点击查看大图 今天不光做了鸡腿，还煎了妈妈最爱的饼，开心。。。
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点击查看大图 。。。。
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点击查看大图 准备大鸡腿一只，解好冻，清洗干净。。。
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点击查看大图 用刀在鸡腿内侧划一刀，深至鸡腿骨，再把鸡腿骨剔出来就好啦。新手可以慢慢来，其实挺简单的
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点击查看大图 剔好的鸡腿放进一个赶紧的深容器中，放入耗油，料酒，盐，白糖，老抽，味精，胡椒粉，葱段和姜丝
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点击查看大图 带着手套彻底的把鸡腿肉和调料抓匀哦。。。
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点击查看大图 包上保鲜膜，放入冰箱腌制十个小时左右。。。
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点击查看大图 电饼铛预热之后放入少许油铺匀
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点击查看大图 鸡腿肉鸡皮朝下平放入电饼铛中
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点击查看大图 我选的是烤肉键。。。
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点击查看大图 电饼铛加盖，上下火大概煎烤两分钟左右。。。
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点击查看大图 把鸡腿肉翻面在煎三分钟，鸡腿肉两面金黄并且筷子可以插入鸡腿肉时取出
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点击查看大图 煎好的鸡腿肉切条装盘
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点击查看大图 上面淋入少许黑胡椒汁或者自己喜欢的酱汁都可以哦。。。。
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点击查看大图 只是做好的时候外面光线实在不敢恭维，所以就随便拍了下，味道是绝对够的，应该说比外面的干净好吃。。。
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最后一步
点击查看大图 真希望多年后的夜晚 我在厨房洗完餐具 你在客厅里挑选碟片 我拌好一盆蔬菜水果沙拉 你选好一部老旧电影 走到厨房把我抱到沙发上让我靠在你怀里而你懒散的靠在沙发背上 我们就看电影 说起话来没有话题 只是说出想说的零零总总 你说这样的日子很安稳 我说时间太快还想和你过上几百年
喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 1，要根据电饼铛的功率大小来控制火候要几分钟，亲们要自己观察 2，放了老抽，比较咸了，放的盐要适量，以免太咸。。。
展开全部17个步骤
发布于 2015-02-05
换一个做法