无锡排骨—捷赛年夜饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
排骨洗净切寸段,放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出,用清水洗净;
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2/5
葱切段,姜切片;
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3/5
锅内放入调料、处理好的主料以及水;
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4/5
盖上锅盖,启动【收汁·排骨】(【ASR·Short Ribs】)功能,烹饪程序自动执行;
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最后一步
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
小贴士
1.排骨和番茄酱比例5:1比较合适; 2.糖的用量不少于100克,保证口感。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-02-05
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