南瓜羹（南瓜小汤圆）

• 1/9
  点击查看大图

  南瓜削皮放锅蒸熟。

• 2/9
  点击查看大图

  蒸熟的南瓜加一点牛奶打成糊。

• 3/9
  点击查看大图

  打好的南瓜糊放入锅中。

• 4/9
  点击查看大图

  放入锅中再加入牛奶。我总共用了一盒旺仔牛奶。看自己喜欢的粘稠程度添加。（若想更黏糊，可以用糯米粉加水变成糯米水，再倒入南瓜糊中搅拌则会黏糊很多。）煮开滚泡即可。中途一直搅拌。

• 5/9
  点击查看大图

  糯米粉加水或成面团，在搓揉成小小一颗然后放水煮熟。煮熟的汤圆捞出来放凉水里。（也可直接去超市买现成汤圆。）

• 6/9
  点击查看大图

  最后加入南瓜羹即可噢。因为南瓜本身甜，旺仔牛奶也甜，所以我没放糖觉得合适。若喜欢吃甜的可自己添加。

• 7/9
  点击查看大图

  南瓜羹

• 8/9
  点击查看大图

  为了好看，也可以买一个小金瓜，切开盖子，掏空肚子，然后上锅蒸15分钟左右，熟了即可。然后把熬好的南瓜羹装入即可。

• 最后一步
  点击查看大图

  上桌美观些。

发布于 2015-02-04

换一个做法

• • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    干锅排骨

• space
  蜜桃乌龙奶茶

  27599人看过
• space
  打卤面

  454人看过
• space
  抹茶奶酪磅蛋糕，春日限定双倍浓香，茶香乳酪交融，抹茶控必尝！

  20730人看过
• space
  火烧

  232人看过
• space
  云南百花宴～诺邓火腿炒老鸹（瓦）花

  7052人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#家常美食丨红烧鸡翅

  36922人看过
• space
  早餐𓎩𓌉𓇋 ‎： ☆生煎包 ☆耙耙柑🍊 ☆八宝粥 ☆咖啡☕ 🍭休假三天干的比上班还累，过两天就可以拆房子🏠了 🍭生煎包配咖啡☕，妥妥混搭风早餐 被美食治愈的瞬间 健康生活养成记

  浅夏.淡雅
• space
  三口晚餐，上班妈妈安排的不重样晚餐搭配

  80后的私厨by楠木的木
• • space

    #打工人的健康餐#冬瓜清汤黑鱼

  • space

    #立冬第一补#银耳炖梨汤

  • space

    #换着花样吃早餐#卤汁豆腐脑