豆角炒土豆

youmaner

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  豆角掰段，土豆切条，葱姜蒜适量

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  油锅温热，下花椒，翻炒后放入五花肉或者腊肠（此处我放的最爱吃的肠），翻炒，葱姜蒜继续翻炒，约2分钟后放入豆角，感觉豆角熟的慢（不知道是不是心理作用），然后放土豆，翻炒，放入盐、酱油适量。可加水进行焖煮。

• 最后一步
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  熟后撒鸡精，装盘

发布于 2015-02-04

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