上海年夜饭必备---三丝春卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 春卷皮
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点击查看大图 韭黄洗净切5厘米左右长度,胡萝卜切丝长度也一样,豆芽去根部。
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点击查看大图 锅加热先炒胡萝卜丝至软,再放豆芽韭黄炒熟,放点盐及黑胡椒粉调味。
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点击查看大图 出锅摊凉。
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点击查看大图 把熟菜放在春卷皮一端中间。
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点击查看大图 卷起
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点击查看大图 两边往中间折。
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点击查看大图 卷起用蛋液沾一点粘上。
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点击查看大图 油锅加热中小火炸表面微黄即可。
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点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 开吃。
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展开全部11个步骤
发布于 2015-02-04
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