自制橙汁果肉版(无需榨汁机)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
橙子
3个 、
蜂蜜(用糖也可以)
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 我用一个大橙子和两个小橙子,大概能弄大半杯,蜂蜜我就没拍进去了(橙子虽丑,但是很甜)
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点击查看大图 先把大橙子放入微波炉热两分钟,那俩小橙子放在一起热两分钟,我觉得热橙子,更容易挤,而且冬天不要喝太多冰的东西,对胃不好ヽ(≧Д≦)ノ(看橙子的大小热几分钟吧,我一开始热橙子是用一分半,现在做橙汁我用两分钟,最多3分钟吧)
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点击查看大图 热好后,用手使劲捏,更快捏好的方法是橙子像面团一样在桌子使劲揉,很快就软下来了
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点击查看大图 揉好后,用刀切个口,好让汁出来
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点击查看大图 放在杯子上挤,最好橙子能放在杯子上,更好挤,也能挤出更多汁,小个的话就用手拿着挤,最好不要用小的,汁少还不好挤,我也是第一次做,一开始该用多少也不知道,最好用形状一样的,不要想我一样一大一小的(虽然这个比不上榨汁机,但是没有榨汁机的只能这样了)
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点击查看大图 挤完后,轻轻扒开,用铁勺扒下一些果肉,这样就跟果粒橙一样了
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最后一步
点击查看大图 成品。因为是晚上,就挤了大半杯,最后放上蜂蜜,放少一点,不然橙汁都是蜂蜜味,我不是很喜欢,如果不喜欢这种味道,放白糖也是可以的,只是蜂蜜吃起来对人有好处
小贴士
橙子对人体好,有丰富的维他命C,多吃无异,这种方法源于之前在豆果里看见两分钟做巧克力蛋糕,我就想用微波炉做果汁,这方法很原始,但好歹也是自创
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发布于 2015-02-02
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