花蛤排骨汤
2.4万人浏览 · 33人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
将水烧开,放入姜,老酒,再入排骨,去血水,捞起。
-
2/4
在锅内放入姜,排骨,适量水,煮开转小火,25分钟后放入青娥。
-
3/4
点击查看大图 听到锅里青娥打开的声音后,加入红萝卜,继续小火炖。
-
最后一步
点击查看大图 煮10分钟,用筷子蹉下红萝卜熟了后,放入葱,盐巴。(有青娥的鲜味,所以我不放味精,比较健康哈)
小贴士
两个人的量,所以排骨青娥放的少,可以根据人数自己增减量。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-02-01
换一个做法相关分类
相关推荐