老家炖鱼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
葱 姜 蒜 八角 糖 盐 鸡蛋 油 醋 酱油
烹饪步骤
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点击查看大图 把鱼切成小段裹鸡蛋液油炸至金黄!
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点击查看大图 准备好葱姜蒜八角!把炸好的鱼放锅里再倒醋多点酱油少点水要没过鱼
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点击查看大图 把葱姜蒜八角放进去放盐再放少许白糖
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点击查看大图 水熬别干了!有点就差不多熟了!
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点击查看大图 熟了的口味是有点酸甜咸很好吃
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最后一步
点击查看大图 作料试量加!少了可以再加多了不好弄,尝出那个口味就行了!
小贴士
想吃辣的朋友也可以放点辣椒进去的
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展开全部6个步骤
发布于 2015-01-31
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