白菜样饺子
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
菠菜
少许 、
面粉
适量 、
猪肉
适量 、
白菜
适量 、
韭菜
少许 、
盐
少许 、
蚝油
少许 、
酱油
少许 、
香油
少许 、
鸡精
少许 、
花椒粉
少许
、
植物油
适量 、
味精
少许 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 菠菜切碎加少许盐挤出汁，活成绿色面团，面粉加水活成白面团备用。
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2/13
点击查看大图 剂过的菠菜，和剁碎剂过水的白菜，放盆中。
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3/13
点击查看大图 猪肉切碎，炒熟盆中。
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4/13
点击查看大图 韭菜切碎加入馅里。
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5/13
点击查看大图 放盐，蚝油，酱油，鸡精，花椒粉，味精，香油，熟植物油拌匀成馅。
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6/13
点击查看大图 菠菜面擀成片。
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7/13
点击查看大图 白面搓成长条。
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8/13
点击查看大图 用绿面包住白面，多余处切掉。
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9/13
点击查看大图 用刀切成这样的剂子。
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10/13
点击查看大图 擀成片。
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11/13
点击查看大图 放馅对折双手对攥，
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12/13
点击查看大图 包成饺子。下开水锅煮熟即可开吃。
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最后一步
点击查看大图 看象颗颗小白菜吧！
小贴士
馅料可根据自己喜欢随意搭配。
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展开全部13个步骤
发布于 2015-01-31
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