焗猪扒饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪通脊切0.7cm大片
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点击查看大图 切片后用刀背轻轻网状敲打 不要敲断
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点击查看大图 放少许盐 胡椒粉 麻油 玉米淀粉 腌制半小时
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点击查看大图 西红柿切成丁备用
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点击查看大图 将蒸好的米饭放进玻璃饭盒中 要确保玻璃器皿可以进烤箱 满足200度以上的高温
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点击查看大图 芝士擦丝备用
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点击查看大图 将腌好的猪肉放进锅中煎熟
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点击查看大图 将西红柿酱放入锅中翻炒 加少许盐 和一点点糖 炒到比较稠的时候关火 均匀浇在猪扒上
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点击查看大图 菠萝切丁放在番茄上面 均匀撒上一层cheese
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最后一步
点击查看大图 烤箱200度 10分钟 上下烤 一份完美的焗猪扒饭就做好啦
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展开全部10个步骤
发布于 2015-01-30
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