干煸茶树菇
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茶树菇洗净沥干
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点击查看大图 比较大棵的茶树菇破开,腊肉切片、青蒜切段(5厘米左右)、大蒜切片
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点击查看大图 茶树菇放在锅里煮开后捞出来沥干
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4/10
点击查看大图 多一点油。小小锅要擦干哦
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点击查看大图 油热后把蒜煸香,开小火,放入腊肉煸炒到肥肉变成透明的,捞出
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点击查看大图 小火煸香辣椒。不吃辣可以不放
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点击查看大图 放入茶树菇,加适量生抽煸干至金黄
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点击查看大图 放入腊肉炒匀,尝一尝咸度。如果不够再加。因为腊肉很咸
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点击查看大图 放入青蒜混匀就可以出锅了
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最后一步
腊肉没有,可以用培根代替。青蒜可以用香菜或者青椒代替
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展开全部10个步骤
发布于 2015-01-29
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