糖醋排骨—捷赛私房菜

林大锅的无烟小炒JS

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  排骨洗净切寸段，放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出，洗净血沫；

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  锅内放入处理好的排骨、50克冰糖、和除醋之外的其它调料以及水；

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  盖上锅盖，启动【收汁•无锡排】功能，烹饪程序自动执行；

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  待烹饪结束后,加入醋和剩余的冰糖，启动【干锅】功能，进行二次收汁，不要盖锅盖；

• 最后一步
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  待【干锅】烹饪程序后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。

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发布于 2015-01-29

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