菠菜炖粉条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!
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2/3
然后放入水,放入粉条,然后可以放入少许料酒,等待粉条八成熟的时候放入菠菜,(这个火候一定要掌握好,否则粉条太面不好吃)
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最后一步
然后放入盐,等待菠菜熟后,就放入味精!菠菜炖粉条就做好了!
发布于 2015-01-26
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