饵块烧鸡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
选用鸡腿肉切块,选用鸡腿肉是因为鸡腿肉完全包裹鸡腿骨,不宜松散,揉制软嫩
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2/4
饵块过油,饵块过油后不宜松散
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3/4
将豆瓣酱、老酱、泡椒、糖下锅翻炒后添加鸡块,最后放入饵块
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最后一步
炒料完成后,鸡块和饵块放入锅中,加入半勺高汤,小火煮5-6分钟
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-26
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