百里香烤南瓜小炉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜从3/4处切开,一分为二,去籽
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点击查看大图 冬瓜用挖球器挖取小球,没有的直接切小块吧
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点击查看大图 冬瓜球,肉丸,黄油,盐,百里香碎和黑胡椒粉
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点击查看大图 将南瓜用刀交错划口,以便入味儿。然后把黄油融化涂满在南瓜壁上,再均匀的抹上盐,黑胡椒粉百里香碎
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点击查看大图 冬瓜球盐水中焯至断生
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点击查看大图 把冬瓜球肉丸放进南瓜中再撒上些给胡椒粉盐百里香碎
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点击查看大图 盖上盖锡纸包裹烤箱180度烤35分钟
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点击查看大图 烤好了,香味四散的南瓜炉和里面的球球都很好吃哦。旁边的竹签是特供給宝宝的
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最后一步
点击查看大图 不好意思,根本停不下来~本停不下来~ 停不下来~不下来~下来~来~来~(我不会告诉你们我是为了处理顽固剩菜才做的这个哟!)
小贴士
南瓜不与羊肉同食, 《本草纲目》有曰“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”理由是南瓜可补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷、腹胀等症状。
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发布于 2015-01-26
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