清蒸鲳鱼戏青豆

phoebewang9

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  鱼洗干净，除去内脏，用厨房餐巾纸搽干净。在外面用刀划两条线

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  锅里放好水，烧开。姜切碎，将鱼两面涂盐，撒上姜和黄酒，放到锅里蒸。将青豆倒入锅里，一同煮。

• 最后一步
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  10分钟后，出锅，撒上切碎的葱花，摆盘。即可

发布于 2015-01-25

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