素食~姜香鸡纵菌
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡纵菌用温水泡上1小时。
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点击查看大图 再根部改刀切溥片,伞部可以用手撕成条状。
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点击查看大图 姜切丝,葱白切粒。
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点击查看大图 锅加热放油,比平时烧菜稍微多的。
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点击查看大图 下姜丝葱白炒出香味。
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点击查看大图 放鸡纵菌翻炒。
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点击查看大图 加一点水煮一下,让姜味出来更香些。
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最后一步
点击查看大图 水份少了加盐调味,不要放味精,菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-01-25
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