安装App
点击查看大图

【无黄油版】麻花藤面包

22.7万人浏览 · 3702人收藏 · 人做过

饭小小
难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉 250g 、 砂糖 20g 、 盐 2g 、
干酵母 5g
、 蛋白 1个 、 蛋黄 2个 、 奶油 150ml 、 牛奶 15ml 、 葡萄干 20g 、
曼越莓干 40g
、
朗姆酒 15ml
烹饪步骤
小贴士

烤的时候注意上色。因为是双层的。上面很容易上色。所以烤10分钟后盖上锡纸，防止烤糊。淡奶油和牛奶从冰箱拿出，在室温下放39分钟以上。或者用热水加温，35度即可。葡萄干和曼越莓干先用朗姆酒浸泡放置。
4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2015-01-25

换一个做法
相关分类
马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多
相关推荐
回到豆果美食首页
if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }