香港铜锣烧
3.2万人浏览 · 359人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 两个鸡蛋放入打蛋盆，砂糖过秤
-
2/14
点击查看大图 加入一半牛奶
-
3/14
点击查看大图 打蛋器打发
-
4/14
点击查看大图 低筋粉和泡打粉过筛倒入
-
5/14
点击查看大图 用大汤勺搅拌均匀
-
6/14
点击查看大图 锅加热后转小火，如果是不粘锅不必加油，粘锅可以放一点点油，大汤勺一勺
-
7/14
点击查看大图 大概烧两分钟，面糊表面起泡，如图，翻过去
-
8/14
点击查看大图 再烧45秒
-
9/14
点击查看大图 基本这样就可以了，也可以再烧时间久点，但这样相对来说比较嫩
-
10/14
点击查看大图 很美味的铜锣烧放入盘子
-
11/14
点击查看大图 单面抹上红豆沙
-
12/14
点击查看大图 另一面盖上即可
-
13/14
点击查看大图 咬一口吧
-
最后一步
点击查看大图 红豆代表爱情，每一件都是爱的味道。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-24
换一个做法相关分类
相关推荐