东北酸菜炖拆骨肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酸菜切细 沥干水分
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点击查看大图 拆骨肉提前煮熟 老汤用来炖菜 肉取下来适合大小的块
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点击查看大图 肉我喜欢用手撕条 可能东北人比较豪爽吧 哈哈东北人就喜欢大口吃肉 大碗喝酒
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最后一步
点击查看大图 热锅倒油 五花肉入锅翻炒一下 加入拆骨肉 放入酸菜一起翻炒 加入高汤 盐 酱油 料酒 生抽 大火煮开 转中火炖一会 关火
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展开全部4个步骤
发布于 2015-01-23
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