东北酸菜炖拆骨肉

辛辛9

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  酸菜切细 沥干水分

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  拆骨肉提前煮熟 老汤用来炖菜 肉取下来适合大小的块

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  肉我喜欢用手撕条 可能东北人比较豪爽吧 哈哈东北人就喜欢大口吃肉 大碗喝酒

• 最后一步
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  热锅倒油 五花肉入锅翻炒一下 加入拆骨肉 放入酸菜一起翻炒 加入高汤 盐 酱油 料酒 生抽 大火煮开 转中火炖一会 关火

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发布于 2015-01-23

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