西葫芦番茄炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料
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点击查看大图 西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用
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点击查看大图 锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用
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点击查看大图 用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。如果没有余油,那就再少倒点油,灵活掌握哈(^_^)
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点击查看大图 加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就是吃酸奶送的小勺,大火快炒
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最后一步
点击查看大图 炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下即可,尝过味道决定是否再加盐。我这里没再加
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展开全部6个步骤
发布于 2015-01-23
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