金针菇寿司卷

Name: 金针菇寿司卷
Ingredients: 寿司专用紫菜 1张; 黄瓜 1条; 萝卜条 1条; 火腿 1条; 香辣金针菇 10g; 芝麻 适量; 香油 1小滴; 寿司醋 适量; 沙拉酱 适量

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

寿司专用紫菜 1张

、黄瓜 1条、

萝卜条 1条

、火腿 1条、

香辣金针菇 10g

、芝麻适量、香油 1小滴、寿司醋适量、沙拉酱适量

烹饪步骤

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火腿黄瓜切成条，米饭加入寿司醋、香油芝麻拌匀。
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首先在寿司帘上铺上紫菜，然后铺米饭再放入备菜和沙拉酱。
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自下向上卷起成卷。
最后一步
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切成小卷装盘。

小贴士

1、米饭要用寿司醋拌匀，没有寿司粗可以用白醋或苹果醋。2放一点点香油和芝麻更香。注意香油只要一点点足够，要是弄不准就用我们舀调料那个小小勺子的量就好了；口味重还可以放些蒜蓉辣酱进去。4，不要忘了放沙拉酱哦。5、金针菇要选用平时我们吃的香辣金针菇咸菜那种，超市可以买的到。6、最后还可以配上酱油汁和辣根蘸着吃。

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发布于 2015-01-22

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