上汤娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜一只洗净
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点击查看大图 将娃娃菜的叶子一根根摘下来,外面比较大根的叶子用刀横竖切为四块,菜心的小叶子整根用就好
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点击查看大图 金华火腿切细条
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点击查看大图 汤蛊内放少许花生油加热
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点击查看大图 油热下金华火腿煸炒至发白
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点击查看大图 加入适量清水,盐和鸡精调味
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点击查看大图 待汤沸腾再盖盖多煮一会,使火腿的鲜味出来。
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点击查看大图 汤呈奶白色下入娃娃菜
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最后一步
点击查看大图 娃娃菜煮塌后盖上盖子关火焖三分钟盛出即可
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展开全部9个步骤
发布于 2015-01-21
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