低脂炸肉排
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪精肉、面包糠、鸡蛋、番茄酱备用。
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2/10
点击查看大图 将猪肉切成厚一厘米的大片。
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点击查看大图 平摊在菜板上,用刀背拍透。加葱姜汁,料酒,精盐,胡椒粉拌匀,腌渍几分钟。
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4/10
点击查看大图 腌好的肉两面撒上面粉,然后拖上蛋液。
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5/10
点击查看大图 两面滚满面包糠。
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6/10
点击查看大图 锅内油七层热,将肉片入锅。
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7/10
点击查看大图 炸至两面金黄。
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8/10
点击查看大图 捞出后控油。
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9/10
点击查看大图 切成块即可。另配番茄酱沾食。
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最后一步
点击查看大图 开吃啦~
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展开全部10个步骤
发布于 2015-01-19
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