香辣西芹炒鱼干
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备好的西芹
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2/10
点击查看大图 洗干净切段；
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3/10
点击查看大图 小鱼干，清水冲洗，不能浸泡；
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4/10
点击查看大图 青辣椒，洗干净，切段；
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5/10
点击查看大图 热锅，倒油，放入姜丝，鱼干，煎，
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6/10
点击查看大图 加入辣椒、酱油，二面微黄即可；
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7/10
点击查看大图 爆炒一下辣椒；
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8/10
点击查看大图 爆炒西芹；
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9/10
点击查看大图 加入刚刚爆炒的西芹、小鱼干；
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最后一步
点击查看大图 加入盐、一点水，搅拌均匀，收汁即可
小贴士
1.鱼干不能浸泡，用清水冲洗即可；
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-01-18
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