佐餐美味腊八蒜

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  大蒜去皮包好，用清水洗净，晾干。

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  把蒜放入干净的瓶子，倒入米醋，淹过蒜。密封好，放在阴凉处，等到变绿就可以吃了。

• 最后一步
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  今年腊八大概已经开春了，所以提前泡了两瓶，这是半个月前泡的，现在已经绿了。脆而酸爽，打开你的味蕾。

小贴士

醋一定要用米醋

发布于 2015-01-17

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