蒜苔炒腌肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉是要腌好的,适度的有点皮增加了嚼头
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2/7
点击查看大图 腌肉切片,厚薄适度
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点击查看大图 蒜苔切小段
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点击查看大图 干辣椒下锅,微微过油出香,加腌肉炒至变色透明,不可过焦。
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5/7
点击查看大图 起锅腌肉后,适当的留油,炒蒜薹,适度喷点水,这样炒出不干。
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6/7
点击查看大图 混合在下锅腌肉炒个30秒,OK起锅吧!
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最后一步
点击查看大图 晶莹剔透的腌肉配绿色蒜苔,最好的下饭菜啦
小贴士
外面买的腌肉就算了,这年头………
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展开全部7个步骤
发布于 2015-01-17
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