素食~菌菇蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 白玉菇,蟹味菇去根部洗净,(猴头菇事先泡好的,再撕小朵,没有可不放)。
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2/5
点击查看大图 锅加热放一点油,煸炒一会菌菇,这样煮出汤更好喝。淋点料酒。
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3/5
点击查看大图 加一大碗水,煮沸,小火再煮2分钟。
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4/5
点击查看大图 鸡蛋打散,淋入汤中,用铲子划散。水沸关火,加盐调味。
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最后一步
点击查看大图 撒香菜开喝。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-01-16
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