虹吸壶哥伦比亚咖啡
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时间:30分钟
食材清单
哥伦比亚咖啡豆
10g
、
虹吸壶
160~180水
烹饪步骤
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点击查看大图 上好的哥伦比亚咖啡豆
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点击查看大图 用到我们最爱的虹吸壶
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点击查看大图 加入烧开的水160ml
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点击查看大图 酒精灯点燃放好在底部,把虹吸壶上半部分勾拉好,然后直接放上去,自己调好煮咖啡的时间
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点击查看大图 放上去待上开,会看见水上升,蒸汽上浮
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点击查看大图 然后开始加入磨好的咖啡豆,调制好时间,45s~60s,开始煮用刷子慢慢搅拌
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点击查看大图 水会全部吸上来,煮到按好时间,把酒精灯移开
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点击查看大图 酒精灯盖灭
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点击查看大图 用干毛巾,搽瓶底,让咖啡液快速回缩下来
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点击查看大图 咖啡液全下来即可
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点击查看大图 把虹吸壶上面慢慢拿下来放在旁边
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点击查看大图 直接倒入饮用杯用出品
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点击查看大图 成品,美味享受啊
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点击查看大图 个人喜好,自己加糖加奶,很不错噢
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
可以加奶加糖,按自己喜好
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展开全部15个步骤
发布于 2015-01-16
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