布朗尼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
将糖粉和鸡蛋混合打散,鸡蛋略起泡泡即可,糖粉一定要打均匀融化,不要有硬块
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2/7
巧克力和黄油一起放微波炉融化,温度不要太高,要不油会分离。融合一起就可以了
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3/7
把1和2混合在一起,搅拌均匀
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4/7
将低筋面粉过筛,倒入混合物中,用搅拌棒翻拌,混合均匀即可
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5/7
将面糊放入裱花袋里面挤入模具中,7分满即可,如果没有裱花袋,用勺子盛入模具也可以,造型无所谓,因为一加热面糊会融化成一体
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6/7
放入预热好的烤箱中下层180度20分钟即可
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最后一步
点击查看大图 烤好的布朗尼略微凉一两分钟就可以倒出放在油纸上晾凉,然后筛上糖粉或淋上巧克力酱即可
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展开全部7个步骤
发布于 2015-01-15
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