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鸡丝粉皮

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

粉皮

、

鸡脯肉丶蛋清淀粉、青红椒丝适量

、

盐丶味精丶白醋丶香油丶糖适量丶芥末油(3丶4滴)

烹饪步骤

1/1
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一丶先把粉皮入温水中浸泡回软丶入开水锅中煮透捞出过凉。二丶鸡脯肉切成细丝上浆用开水滑出备用。三丶将发好的粉皮和鸡丝入盛器中加调味品拌匀装盘即可

发布于 2015-01-14

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