榴莲千层蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把黄油融化,鸡蛋打散,加牛奶、糖粉打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
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2/7
点击查看大图 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,最好用保鲜膜隔开,稍冻后使用。
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3/7
点击查看大图 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油。
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4/7
点击查看大图 再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
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5/7
点击查看大图 最后一层铺好后,放入冰箱2小时。
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6/7
点击查看大图 切开后就可以享用了。
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最后一步
点击查看大图 再来一张特写的,味道真是好棒啊!
小贴士
我用的是榴莲肉直接铺在奶油上的,这样可以吃的更过瘾。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-01-14
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