山楂酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 挑选新鲜山楂,用清水浸泡10分钟,洗净,并去除果核。
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2/4
点击查看大图 将山楂、冰糖、水,放入锅中,大火烧开,转小火熬煮。
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3/4
点击查看大图 煮到山楂软烂时,用手提料理棒,将山楂搅拌成糊状,熬煮黏稠状就可以装瓶。
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最后一步
点击查看大图 将山楂酱装入,经开水烫煮过的玻璃瓶。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-01-13
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