鲍汁素菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 土豆去皮切细丝
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点击查看大图 土豆丝放入清水里浸泡一会，水里放一点盐；
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点击查看大图 胡萝卜切细丝；
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点击查看大图 青椒切圈；
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点击查看大图 锅中放水、少许的盐，水开后放入土豆丝焯水，变透明状捞出；
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点击查看大图 胡萝卜焯水，断生后捞出；
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点击查看大图 青椒圈放入锅里焯水捞出；
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点击查看大图 捞出的菜丝放入大碗里；
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点击查看大图 取鲍鱼汁二大勺；
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点击查看大图 放一勺白糖；
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点击查看大图 放生抽、清水搅拌均匀；
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最后一步
点击查看大图 料汁倒入菜里，拌匀即可食用。
小贴士
换一种口味吃素菜，鲍鱼汁味道鲜美，比较浓稠，需用凉开水调稀。
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展开全部13个步骤
发布于 2015-01-13
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