自制阿胶膏

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  买的是粉状的，去年剩的，90克。

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  红枣掰小片，枸杞洗净沥干水。

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  核桃泡水去苦涩。

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  阿胶粉泡黄酒，随便泡多久。酒放少没关系，后面还可以再放。

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  差点落下黑芝麻了！！

• 最后一步
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  把核桃，枸杞，红枣，黑芝麻分别炒香，也不用太久，然后拌在阿胶里面，弄均匀，用勺子压压，盖上保鲜膜蒸压25分钟。

发布于 2015-01-13

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