蒜香鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅绰水后用牙签扎些眼,以便更加入味。鸡翅空水加入拍碎的蒜泥、黄酒、盐腌制半小时亦可更久
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点击查看大图 下油锅炸,小火慢炸微微翻黄捞起
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点击查看大图 第一遍捞起
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最后一步
点击查看大图 再下过炸第二遍,大火炸至金黄捞起。第一遍是小火炸熟,第二遍是大火炸脆
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展开全部4个步骤
发布于 2015-01-13
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