儿童彩椒意大利面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
干意大利面
60g
、
红、黄彩椒
各一个
、
新鲜大虾
4只
、
鲜香菇
5朵
、
西红柿
1个(约150克) 、
洋葱
40克 、
大蒜
1瓣 、
橄榄油(底油)
适量
、
食盐
适量 、
沙拉酱
适量(可不放) 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备好食材。
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2/13
点击查看大图 彩椒对半剖开,做盅的一半挖去蒂和籽,另一半取适量切小块。西红柿去皮切小块,大蒜切片,备用。
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3/13
点击查看大图 海虾剥壳后切小块,元葱切小块,香菇切小块。彩椒对半剖开剩下的切小块,备用。
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4/13
点击查看大图 煮锅加水,水开后加盐及意面,煮至软透后盛出。
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5/13
点击查看大图 煮好的意面,用凉水冲洗一下,沥干水分备用。
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6/13
点击查看大图 平底锅先加热,再加入适量橄榄油底油。
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7/13
点击查看大图 油温稍热之后,将大蒜片放进锅里煸香。
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8/13
点击查看大图 等大蒜煸香之后,加入彩椒、洋葱、香菇及虾肉,煸炒一下。
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9/13
点击查看大图 再将西红柿丁放入锅内煸炒,等西红柿差不多化成西红柿汁的时候,可以放煮好的意面了。(如果没有西红柿,可以用1大勺番茄酱替代哦!)
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10/13
点击查看大图 将煮好的意面放入锅里,翻炒一下。跟其他食材混合入味即可关火。
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11/13
点击查看大图 将炒好的意大利面放进一开始就准备好的彩椒碗里面。(喜欢沙拉酱的亲,也可以在顶上放点沙拉酱哦!)
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点击查看大图 烤箱提前预热200℃,上下火,中层,将做好的彩椒意大利面放进烤箱,烘烤10分钟,收汁。
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最后一步
点击查看大图 儿童版的彩椒意大利面出炉喽!
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展开全部13个步骤
发布于 2015-01-12
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