尖椒爆炒鸽肉
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图细辣椒斜切丝,粗辣椒切块,蒜切片,姜切丝,葱切段,备用
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最后一步
点击查看大图鸽子切小块控干水,锅内多放油,油八分热,下鸽肉大火炒,稍变色后,放葱姜蒜爆炒,再炒没有血色,蒜稍软时,放细辣椒继续大火,三两分钟后放酱油,等细辣椒软后,放粗辣椒块,炒至收汁,放盐。嘿嘿
发布于 2015-01-11
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