荷叶饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 300克面粉加开水用筷子搅成雪花状,领用一碗100克面粉加冷水搅成雪花状
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2/8
点击查看大图 热水活好的面团放到冷水活的面中继续揉成面团盖保鲜膜放30分钟以上
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3/8
点击查看大图 醒好的面团切割成小团
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4/8
点击查看大图 取一小块表面刷油后加另一块面一起赶成圆饼
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5/8
点击查看大图 平底锅烧七成热后开小火,将饼放入
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6/8
点击查看大图 起鼓后立刻翻面,两面都微黄就熟啦
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7/8
点击查看大图 可以分层哦~
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最后一步
点击查看大图 剩菜剩饼变身的美味烩饼~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-01-11
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