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人参汽锅鸡

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时间：30分钟

食材清单

土鸡一只、

鲜人参一支

、姜五片、

胡椒五粒

、盐少许、

葱白五段

、

米酒少许

烹饪步骤

小贴士

腌制鸡块时可适当放多些盐，蒸好后会有很多鸡汁。不喜欢人参的可以省略不放。蒸锅可以熬一锅骨头汤，蒸出来的鸡汁味道更佳，水少了要加水一定要用沸腾的开水。

4/5

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发布于 2015-01-10

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