百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡

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  鸡洗净，整只，半只，切块都可以

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  依次在鸡肉上抹盐，料酒，生抽，香油，根据个人爱好可加点胡椒粉

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  把调料抓匀，以便入味儿

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  拌好调料的鸡肉直接放入炖盅，不用加水哦

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  炖盅快炖健就可以了，如果是整只鸡可以用慢炖。没有电炖盅，隔水蒸也可以。

• 最后一步
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  最后撒上葱花装盘

发布于 2015-01-10

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